Sebenarnya buntu nak masak apa...
Sambil scroll Facebook ketika menemani anak-anak berenang petang tadi, mata tertacap satu menu ni...
Katanya, Shah Rukh Khan pun suka.
Lauk paling legend didunia. Hahaha...
Telur mata kicap.
Cara memasak,
Pecahkan telur dalam mangkuk. Bukan pecahkan terus kedalam kuali (dikhuatiri telur busuk). Panaskan minyak. Masukkan telur dan goreng sehingga garing. Angkat.
Hiris bawang besar, halia (ditumbuk kasar), bawang putih (ditumbuk kasar), cili padi (ditumbuk kasar).
Goreng bahan-bahan diatas sehingga "layu".
Kemudian, masukkan sahaja dalam pinggan dan curahkan kicap.
Siap dan sedap dimakan panas-panas.
Alhamdulillah, kenyang sungguh malam ini.
Ok, jumpa lagi di next entry. Tata!
No comments:
Post a Comment